Activities calendar

09 апреля 2015

Вирус как катализатор процесса быстрейшего закипания воды

Обычно в процессе нагревания воды на поверхности сосуда образуются пузырьки, содержащие воздух и насыщенный пар. Эта прослойка и препятствует быстрому нагреванию жидкости. Ученые из Дрексельского университета задались целью изменить физические свойства воды. Для этого американскими физиками была разработана наноструктура из генетически модифицированного вируса табачной мозаики, которая инфицирует растения рода Nicotiana. подробнее 09.04.2015 23:18